Lors de cette deuxième visite de terrain, les membres du Réseau PARTAAGE ont pu rencontrer et échanger in vivo avec les acteurs du PAT de Langres : la Maison de Courcelles, le Collège Les Vignes du Crey à Prauthoy et l’association G.A.R.E. Un moment inspirant a découvrir en vidéo ci-dessous et qui a permis de […]
« Comment faciliter l’accès de tou.te.s, en particulier des publics fragilisés, à des produits alimentaires de qualité, tout en soutenant le développement de filières agroalimentaires locales, démocratiques, respectueuses de l’environnement, solidaires et économiquement viables ? » C’est la question à laquelle le RAWAD, réseau des acteurs wallons pour une alimentation durable, a tenté de répondre le
Filières locales de qualité et accessibilité pour tous : équation impossible ? Lire la suite »
Parfois méconnus, les fonds et programmes européens s’avèrent pourtant pertinents pour diverses initiatives de développement des territoires. Ils sont notamment adaptés pour d’ambitieux projets de transition alimentaire aux multiples retombées sociales, économiques et environnementales. Ce contenu est proposé suite à une formation organisée par AgroParisTech, YTES et Enviropea. 1) Le cadre politique et financier de
Les fonds et programmes européens pour la transition alimentaire Lire la suite »
Au vu de l’enjeu sur l’égalité des genres*, cette étude – au delà de présenter un constat chiffré et appuyé par de nombreux témoignages en région Provence-Alpes-Côte-d’Azur – donne des pistes de réflexion et d’action pour traiter la question du genre dans les domaines agri-alimentaires propres aux Projets Alimentaires Territoriaux. Bonne lecture !
Etude sur le genre dans les PAT Lire la suite »
Acte social et culturel, l’alimentation est au croisement d’enjeux multiples en matière de santé, d’environnement et de citoyenneté et fait l’objet d’une attention renforcée par les politiques publiques. Si l’éducation à l’alimentation et au goût relève en premier lieu de la famille, elle se développe également à travers les différents milieux de vie de l’enfant
Vademecum de l’éducation à l’alimentation et au goût Lire la suite »
Le 28 mars 2022, nous organisions un webinaire PARTAAGE sur les coopérations entre projets alimentaires territoriaux (PAT) et acteurs économiques. Ce webinaire marquait la fin d’une étude commanditée par la DRAAF Grand Est à une équipe de 4 étudiantes du Mastère Spécialisé Eco-conseiller à l’INSA Strasbourg. Contexte Si les PAT couvrent à l’heure actuelle une
Replay – Coopérations entre PAT et acteurs économiques Lire la suite »
Dans le cadre de leur plan d’actions de sensibilisation « Prox’Alim » à direction de différents publics, l’association G.A.R.E et ses partenaires sur le PAT du Pays de Langres se posait cette question : Comment amener et aborder la question d’une alimentation de qualité auprès des publics en situation de précarité ? Quelles méthodes et portes d’entrées ? Face
Replay – Alimentation de qualité et publics précaires Lire la suite »
Voici une étude sur les moyens de communication et de valorisation des produits locaux auprès du grand public dans le cadre du Projet AlimentaireTerritorial du Triangle Marnais basée sur des entretiens auprès de 15 structures en France. Aujourd’hui, un constat généralisé est fait sur le Triangle marnais : les consommateurs manquent d’information sur les produits
Étude des moyens de valorisation des produits locaux auprès du grand public Lire la suite »
Offrir des produits en circuit court et trouver des fournisseurs en dehors des grossistes peut être un exercice compliqué pour les restaurateurs, c’est sur ce constat et dans l’optique de simplifier approvisionnement et facturation que ces deux plateformes internet – respectivement française et belge – se sont créées. Promus, une jeune pousse qui repense la
Le 06/07/2021 de 10h à 11h30 Résumé : Échange de 1h30 avec une 10aine de membres du réseau PARTAAGE sur les questionnements qui peuvent se poser sur les comités de pilotage (copils) des PAT : quels objectifs, quels acteurs inviter, quelles techniques d’animation, quelle articulation entre copil/cotech/groupes de travail, etc. Participants : – Charles THOMASSIN, Animateur du Réseau PARTAAGE – Arsène
