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Replay – La Nouvelle PAC : un levier pour une agriculture plus durable ?

L’association Citoyens & Territoires Grand Est qui héberge à la fois le relais EUROPE DIRECT Territoires Lorrains et le Réseau Partaage (Réseau des acteurs de la transition alimentaire dans le Grand Est), organisait un dialogue citoyen sur la Politique Agricole Commune, ce mardi 6 septembre. Contexte et intervenants La Politique Agricole Commune (PAC) est LA …

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Les lois EGAlim et Climat et résilience pour la restauration collective, mise à jour sept 2022

La loi du 30 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation, dite loi « EGAlim », complétée par la loi du 22 août 2021 portant sur le climat, dite loi « Climat et résilience », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée. Ce secteur constitue un levier d’action essentiel du …

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Produits et recettes du Grand Est

En partenariat avec les livres de la série « Que faire de simple », aux éditions Chronoprint, la DRAAF Grand Est a réalisé un livret de recettes autour des produits du Grand Est. Ces livrets sont à destination des collectivités et structures de la région qui souhaitent sensibiliser le grand public à une alimentation cuisinée à la …

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Mets tes bottes et ta charlotte n°3 – Retour sur notre visite au Pays d’Epinal

Mercredi 28 juin, nous étions une vingtaine d’acteurs de l’alimentation durable à participer à la visite de deux initiatives portées sur le territoire du Projet Alimentaire Territorial du Pays d’Epinal. Merci encore au PETR pour l’organisation, à la Ville d’Epinal pour son accueil dans sa régie maraichère et au sein de la cantine de la …

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Formation « Animateur en éducation au goût et à l’alimentation »

En partenariat avec la DRAAF Grand Est, l’Association Nationale pour l’Éducation au Goût des Jeunes (ANEGJ) – dont ses membres Edumiam, Eveil’O’Goût, et la Maison de la Nutrition – a conçu un parcours de formation en éducation au goût et à l’alimentation. Ce parcours est composé de 14 journées réparties sur 8 mois et animé entre novembre …

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ESS et restauration collective : la CRESS Grand Est vous référence, c’est le moment !

Acteurs de l’ESS engagés dans la production, transformation, le conditionnement, le transport ou encore la distribution agricole ou alimentaire, la sensibilisation au bien manger… cette opportunité est pour vous ! La CRESS Grand Est et 4 autres CRESS lancent une campagne de référencement des structures de l’ESS qui peuvent approvisionner la restauration collective. Ce référencement …

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Mets tes bottes et ta charlotte n°2 – Retour sur notre visite des structures éducatives du PAT de Langres

Lors de cette deuxième visite de terrain, les membres du Réseau PARTAAGE ont pu rencontrer et échanger in vivo avec les acteurs du PAT de Langres : la Maison de Courcelles, le Collège Les Vignes du Crey à Prauthoy et l’association G.A.R.E. Un moment inspirant a découvrir en vidéo ci-dessous et qui a permis de …

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Le numérique au service de l’alimentation saine, locale et durable en région strasbourgeoise

Voici deux supports de communication suite au projet de recherche Na’Stras porté par l’Unité Mixte de Recherche SAGE de l’Université de Strasbourg, réalisé de septembre 2021 à février 2023. Le projet de recherche est réalisé en partenariat avec l’Eurométropole de Strasbourg, la Chambre d’Agriculture d’Alsace, la DRAAF Grand Est, Bio en Grand Est et la …

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Recensement et classement des outils d’éducation alimentaire des jeunes de 0 à 25 ans

L’ARS Bretagne a réalisé un recensement et un classement des différents outils d’éducation alimentaire à destination des jeunes de 0 à 25 ans. Il est notamment question d’un score pour évaluer les différents outils, classés de 0 à 8++, selon les critères suivants : Critères généraux Développement d’environnements favorables à la santé Inscription dans la …

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« ma cantine » : Ouverture de la première campagne de déclaration

  Le Ministère invite les gestionnaires de restaurants collectifs à la première campagne de déclaration des données d’achat de denrées relatives à l’année 2021. Cette campagne est ouverte du 18 juillet au 16 octobre 2022 via la plateforme « ma cantine » Pour plus d’informations : Restauration collective : top départ pour la première collecte d’informations concernant les …

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