Réseau PARTAAGE
Le Réseau des acteurs de la transition alimentaire dans le Grand Est.
Bienvenue sur notre site qui vise à informer, rassembler, outiller et faire échanger celles et ceux qui œuvrent pour une alimentation durable.
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Actualités
Noël approche : comment préparer des fêtes plus responsables ?
La fin d’année est une période où la surconsommation tourne généralement à plein régime. Mais si cette année les choses étaient différentes et que l’on alliait…
“Douce France” – Rejoignez la dynamique autour du film
Un film de cinéma, mais aussi un puissant outil pour repenser nos territoires. A travers l’enquête de jeunes de banlieue parisienne, ce film est une opportunité…
Un reportage sur le pain et les possibilités d’évitement de gaspillage
Arte a diffusé un nouveau reportage ARTE Regards sur le sujet du pain. Un reportage intéressant permettant de comprendre les différences culturelles ou légales entre…
Le label Ecocert « En Cuisine » évolue et intègre plus fortement la lutte contre le gaspillage alimentaire
Le label Ecocert « En Cuisine » impose des critères au contenu de l’assiette et à l’établissement en faveur des produits bio, locaux, de la…
« À consommer jusqu’au » ou « à consommer de préférence avant » – Vers un nouvel outil d’aide aux exploitants du secteur alimentaire ?
L’EFSA a récemment publié un article scientifique détaillant la mise au point d’un outil pour aider les exploitants du secteur alimentaire à décider quand appliquer…
Mesures du Plan de relance à destination des PAT – vidéo et supports de la DRAAF Grand Est
A l’issue du temps de présentation proposé par la DRAAF Grand Est ce jeudi 3 décembre, retrouvez-ici l’essentiel des éléments qui ont été communiqués. Revoir…
Webinaire du Lancement du Réseau PARTAAGE – captation et documents
Suite à notre webinaire de lancement le 4 novembre 2020, retrouvez ici la captation, à partir de l’intervention de l’ADEME, ainsi que les documents présentés…
Juillet 2020, publication de 2 guides pour la restauration scolaire
Deux guides sur le menu végétarien sont disponibles : “Tout savoir sur le menu végétarien” destiné à faire découvrir aux enfants le plaisir de menus…
Le Réseau National des PAT sort son premier PAT’Norama
Cette version définitive du PATnorama n°1 présente la situation des Projets Alimentaires Territoriaux au 28 janvier 2020 en s’appuyant sur une analyse approfondie des grandes caractéristiques de…
Enquête restauration collective en région Grand Est: état des lieux et perspectives face aux objectifs de la loi EGAlim
Les nouvelles dispositions portées par la loi EGALIM donnent des objectifs forts en termes d’approvisionnement de qualité en restauration collective : 50% de produits de…
Événements à venir
ALIMENTATION ET ENTREPRENEURIAT COOPÉRATIF – CONFÉRENCE EN LIGNE
22 janvier 2021
Pas d'événement actuellement programmé.
Appels à projets
PNA 2020/2021 – Plan de relance
01 décembre 2020 - 15 avril 2021
Pas d'événement actuellement programmé.