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“Quelle assiette pour atteindre la neutralité carbone ?” à l’affiche du dernier ADEME Magazine

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Découvrez le dossier « Quelle assiette pour atteindre la neutralité carbone ? » mis en couverture du nouveau numéro d’ADEME Magazine : https://infos.ademe.fr/magazine-fevrier-2023 La société attend des agriculteurs qu’ils adoptent des pratiques plus durables. Mais, pour nombre de cultivateurs et d’éleveurs, il faudrait d’abord que les consommateurs tirent le marché en ce sens, en achetant mieux. Arrêtons de […]

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Tri à la source des biodéchets – retrouvez les supports et éléments du “cycle biodéchets” de l’ADEME

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Le tri à la source des biodéchets : Une échéance règlementaire prochaine  Le tri à la source des biodéchets est un véritable enjeu local pour les territoires. Ses bénéfices sont nombreux : environnementaux (enrichissement des sols, réduction de déchets, etc.), économiques (maîtrise du coût global du SPGD, développement économique de proximité) et sociétaux (création d’emplois, appropriation des citoyens, liens sociaux dans

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Guide pratique : adaptation des marchés publics face à des évolutions de prix imprévisibles

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Le présent guide pratique a pour but d’outiller et d’accompagner les acheteurs de la restauration collective dans l’adaptation de leurs marchés publics dans un contexte inflationniste. Rédigé sous forme de fiches pratiques, il illustre à partir de cas concrets remontés par les acteurs des méthodes pouvant permettre l’adaptation des marchés, et notamment la renégociation des

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Le PETR de la Plaine des Vosges, cherche un.e chargé.e de mission développement territorial-PAT

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Basé à Vittel, le PETR de la Plaine des Vosges, très actif au sein du Réseau PARTAAGE, recherche son/sa nouveau/nouvelle chargé.e de missions pour travailler au plan d’actions de son PAT.Toutes les informations sur le document ci-dessous.

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La Communauté de Communes des Hautes Vosges cherche un.e stagiaire pour travailler sur sa démarche PAT

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La Communauté de Communes des Hautes Vosges, qui est dans une démarche de construction d’un PAT en amont d’une labellisation, propose une offre de Stage de 6 mois afin de l’aider d’avancer sur le sujet.

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Négocier avec les sociétés de restauration collective en contexte inflationniste

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Dans le cadre d’une journée d’échange entre Restaurants Inter-Administratifs du Grand Est organisée par le SGARE Grand Est, l’association Alpha et Omega est intervenue sur le sujet de la négociation avec les prestataires de restauration collective en contexte inflationniste. Comme point de départ, une mise en contexte issue du récent rapport sur “L’inflation des produits

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L’Appel à Projets PNA pour 2022-2023 est lancé !

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Depuis hier et jusqu’au 9 janvier, il vous est possible de proposer des projets émargeants aux priorités fixées par le Programme National pour l’Alimentation. « Vers une Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat » Cette édition est lancée en partenariat avec le ministère de la santé et de la prévention, le ministère des solidarités,

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Bilan du Grand Repas de Meurthe-et-Moselle

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Le Grand Repas est une dynamique nationale dont le principe est de proposer sur les territoires qui le souhaite un menu local, de saison élaboré par un(e) chef(fe) local. Ces différents menus territoriaux sont servis le même jour partout en France. Un événement convivial autour des valeurs d’une alimentation durable. Le partage et la sensibilisation

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Cantine à 1€ : Aide de l’État à la mise en place d’une tarification sociale des cantines scolaires

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Voici ci-dessous une présentation du ministère de l’agriculture sur la tarification sociale des cantines scolaires, qui explique :– Ce qu’est une tarification sociale– Pourquoi mettre en place le dispositif– L’aide de l’Etat aux communes et EPCI et ce qui a changé au 1er août 2022– Comment fixer une grille de tarifs– Les infos et contacts

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