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Retour sur les Assises Territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable – Partie 2

Les 12 et 13 septembre derniers se sont tenues les Assises territoriales de l’Agroécologie et de l’Alimentation à Nantes.Chloé LELARGE de Frugali et Esther DINH, animatrice du PAT du Pays de Sundgau, étaient présentes et se sont proposées de nous en faire leur retour avec leurs regards complémentaires. Seconde partie, avec le retour de Chloé que la plénière […]

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Retour sur les Assises Territoriales de la transition agroécologique et de l’alimentation durable – Partie 1

Les 12 et 13 septembre derniers se sont tenues les Assises territoriales de l’Agroécologie et de l’Alimentation à Nantes. Chloé LELARGE de Frugali et Esther DINH, animatrice du PAT du Pays de Sundgau, étaient présentes et se sont proposées de nous en faire leur retour avec leurs regards complémentaires. Première partie, avec le retour d’Esther et les

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Leçons de résilience et plaidoyer pour un droit à l’alimentation de qualité pour toutes et tous

En 2022, les étudiant.e.s ont encore faim ! Le nombre d’étudiant.e.s bénéficiaires de l’aide alimentaire a augmenté de 12% entre janvier 2020 et décembre 2021 ​ Face à ce constat, Let’s Food et le Réseau Etudiant pour une Société Ecologique et Solidaire ont publié une étude sur la précarité alimentaire étudiante afin de mieux comprendre les facteurs

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Vidéo – L’éducation au goût au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire

L’Association Nationale pour l’Education au Goût des Jeunes et ses membres travaillent depuis 2015 sur les effets de l’éducation au goût et à l’alimentation pour des systèmes alimentaires plus durables. Réduire le gaspillage nécessite de se mobiliser autour d’actions diverses qui vont de la gestion au plus juste des effectifs de convives à l’ajustement des

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Co-construire sa démarche alimentaire de territoire

Sur 12 heures en 4 semaines, ce MOOC aborde la méthodologie de co-construction et de mise en œuvre d’une démarche alimentaire territoriale. S’adressant particulièrement aux agents en charge de l’animation de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), il donne des clés pour aborder sereinement ces démarches hautement transversales et multi-acteurs. S’appuyant sur des retours d’expérience de territoires

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Replay – La Nouvelle PAC : un levier pour une agriculture plus durable ?

L’association Citoyens & Territoires Grand Est qui héberge à la fois le relais EUROPE DIRECT Territoires Lorrains et le Réseau Partaage (Réseau des acteurs de la transition alimentaire dans le Grand Est), organisait un dialogue citoyen sur la Politique Agricole Commune, ce mardi 6 septembre. Contexte et intervenants La Politique Agricole Commune (PAC) est LA

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Les lois EGAlim et Climat et résilience pour la restauration collective, mise à jour sept 2022

La loi du 30 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation, dite loi « EGAlim », complétée par la loi du 22 août 2021 portant sur le climat, dite loi « Climat et résilience », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée. Ce secteur constitue un levier d’action essentiel du

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Produits et recettes du Grand Est

En partenariat avec les livres de la série « Que faire de simple », aux éditions Chronoprint, la DRAAF Grand Est a réalisé un livret de recettes autour des produits du Grand Est. Ces livrets sont à destination des collectivités et structures de la région qui souhaitent sensibiliser le grand public à une alimentation cuisinée à la

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Mets tes bottes et ta charlotte #3 – Retour sur notre visite au Pays d’Epinal

Mercredi 28 juin, nous étions une vingtaine d’acteurs de l’alimentation durable à participer à la visite de deux initiatives portées sur le territoire du Projet Alimentaire Territorial du Pays d’Epinal. Merci encore au PETR pour l’organisation, à la Ville d’Epinal pour son accueil dans sa régie maraichère et au sein de la cantine de la

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ESS et restauration collective : la CRESS Grand Est vous référence, c’est le moment !

Acteurs de l’ESS engagés dans la production, transformation, le conditionnement, le transport ou encore la distribution agricole ou alimentaire, la sensibilisation au bien manger… cette opportunité est pour vous ! La CRESS Grand Est et 4 autres CRESS lancent une campagne de référencement des structures de l’ESS qui peuvent approvisionner la restauration collective. Ce référencement

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