Voici ci-dessous une présentation du ministère de l’agriculture sur la tarification sociale des cantines scolaires, qui explique :– Ce qu’est une tarification sociale– Pourquoi mettre en place le dispositif– L’aide de l’Etat aux communes et EPCI et ce qui a changé au 1er août 2022– Comment fixer une grille de tarifs– Les infos et contacts […]
Ce dimanche 6 novembre, les principaux acteurs de l’agriculture et de la Restauration collective, ainsi que des associations de solidarité ou de défense de l’environnement, ont signé une tribune dans le Journal Du Dimanche, afin de demander une soutien de l’Etat afin de soutenir la resto’co fasse à l’augmentation de ses factures tout en conservant
« Soutenons la restauration collective, accordons-lui des budgets supplémentaires » Lire la suite »
Dans le cadre du Conseil National de la Restauration Collective (CNRC), le groupe de travail économie travaille sur la mise à disposition de livrables pratiques permettant aux acheteurs d’adapter leurs marchés publics face aux hausses de prix. L’avis du Conseil d’État a été rendu le 15/09, une nouvelle fiche de la Direction des Affaires Juridiques
Les 12 et 13 septembre derniers se sont tenues les Assises territoriales de l’Agroécologie et de l’Alimentation à Nantes.Chloé LELARGE de Frugali et Esther DINH, animatrice du PAT du Pays de Sundgau, étaient présentes et se sont proposées de nous en faire leur retour avec leurs regards complémentaires. Seconde partie, avec le retour de Chloé que la plénière
Les 12 et 13 septembre derniers se sont tenues les Assises territoriales de l’Agroécologie et de l’Alimentation à Nantes. Chloé LELARGE de Frugali et Esther DINH, animatrice du PAT du Pays de Sundgau, étaient présentes et se sont proposées de nous en faire leur retour avec leurs regards complémentaires. Première partie, avec le retour d’Esther et les
En 2022, les étudiant.e.s ont encore faim ! Le nombre d’étudiant.e.s bénéficiaires de l’aide alimentaire a augmenté de 12% entre janvier 2020 et décembre 2021 Face à ce constat, Let’s Food et le Réseau Etudiant pour une Société Ecologique et Solidaire ont publié une étude sur la précarité alimentaire étudiante afin de mieux comprendre les facteurs
L’Association Nationale pour l’Education au Goût des Jeunes et ses membres travaillent depuis 2015 sur les effets de l’éducation au goût et à l’alimentation pour des systèmes alimentaires plus durables. Réduire le gaspillage nécessite de se mobiliser autour d’actions diverses qui vont de la gestion au plus juste des effectifs de convives à l’ajustement des
Vidéo – L’éducation au goût au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire Lire la suite »
Sur 12 heures en 4 semaines, ce MOOC aborde la méthodologie de co-construction et de mise en œuvre d’une démarche alimentaire territoriale. S’adressant particulièrement aux agents en charge de l’animation de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), il donne des clés pour aborder sereinement ces démarches hautement transversales et multi-acteurs. S’appuyant sur des retours d’expérience de territoires
Co-construire sa démarche alimentaire de territoire Lire la suite »
L’association Citoyens & Territoires Grand Est qui héberge à la fois le relais EUROPE DIRECT Territoires Lorrains et le Réseau Partaage (Réseau des acteurs de la transition alimentaire dans le Grand Est), organisait un dialogue citoyen sur la Politique Agricole Commune, ce mardi 6 septembre. Contexte et intervenants La Politique Agricole Commune (PAC) est LA
Replay – La Nouvelle PAC : un levier pour une agriculture plus durable ? Lire la suite »
La loi du 30 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation, dite loi « EGAlim », complétée par la loi du 22 août 2021 portant sur le climat, dite loi « Climat et résilience », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée. Ce secteur constitue un levier d’action essentiel du
