Vous êtes une collectivité locale en charge de la prévention et de la collecte des déchets et vous souhaitez mettre en place le tri à la source des biodéchets ? Vous êtes une collectivité locale en charge du traitement des déchets et vous chercher à réduire les quantités de matières organiques enfouies ou incinérées ?Vous […]
Guide gestion territoriale matière organique – ConcerTO Lire la suite »
Cette exposition – qui peut être demandée sur le site plus bas – témoigne du travail mené dans le cadre du projet UsageR·E·s entre l’Atelier Paysan, les Réseaux CIVAM, RENETA et Cap Rural. Elle montre des pistes de réflexion et d’action proposées pour et par les paysannes et paysans pour répondre à leurs besoins : équipements
Exposition itinérante – “Innover par les usages” Lire la suite »
Fermes d’Avenir Fermes d’Avenir propose aux fermes qui se reconnaissent dans leur vision de faire partie du Réseau des Fermes d’Avenir, une communauté de fermes engagées dans une démarche agroécologique. Il vise à rassembler toutes celles et ceux qui s’engagent dans une démarche de progrès en agroécologie, que ce soit dans le cadre d’une nouvelle installation, d’une réorientation
Compagnonnage en maraichage agroécologique “Fermes d’Avenir” Lire la suite »
La loi du 30 octobre 2018 portant sur l’agriculture et l’alimentation, dite loi « EGAlim », complétée par la loi du 22 août 2021 portant sur le climat, dite loi « Climat et résilience », prévoit un ensemble de mesures concernant la restauration collective publique et privée. Ce secteur constitue un levier d’action essentiel du
En 2020, la Région Grand Est a mis en ligne une application imaginée pour mettre en relation l’offre et la demande des productions agricoles alimentaires du Grand Est. Entièrement gratuite, elle est consultable depuis un téléphone ou un ordinateur. Loc’Halles Grand Est offre aux professionnels, comme au grand public, un accès facilité et direct à
Loc’Halles Grand Est 2022 : la plateforme des productions alimentaires de la région Lire la suite »
Le Haut Conseil pour le Climat a rendu le 29 juin 2022 son rapport, concernant la trajectoire de la France par rapport à ses engagements dans l’atténuation du changement climatique et notamment au regard de la Stratégie Nationale Bas Carbone (SNBC). Au delà des constats généraux, chaque secteur a été analysé et notamment l’agriculture qui
Parfois méconnus, les fonds et programmes européens s’avèrent pourtant pertinents pour diverses initiatives de développement des territoires. Ils sont notamment adaptés pour d’ambitieux projets de transition alimentaire aux multiples retombées sociales, économiques et environnementales. Ce contenu est proposé suite à une formation organisée par AgroParisTech, YTES et Enviropea. 1) Le cadre politique et financier de
Les fonds et programmes européens pour la transition alimentaire Lire la suite »
Au vu de l’enjeu sur l’égalité des genres*, cette étude – au delà de présenter un constat chiffré et appuyé par de nombreux témoignages en région Provence-Alpes-Côte-d’Azur – donne des pistes de réflexion et d’action pour traiter la question du genre dans les domaines agri-alimentaires propres aux Projets Alimentaires Territoriaux. Bonne lecture !
Etude sur le genre dans les PAT Lire la suite »
Acte social et culturel, l’alimentation est au croisement d’enjeux multiples en matière de santé, d’environnement et de citoyenneté et fait l’objet d’une attention renforcée par les politiques publiques. Si l’éducation à l’alimentation et au goût relève en premier lieu de la famille, elle se développe également à travers les différents milieux de vie de l’enfant
Vademecum de l’éducation à l’alimentation et au goût Lire la suite »
Voici un guide réalisé conjointement par la Collectivité européenne d’Alsace et Bio Grand Est, avec l’appui de la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) et l’aimable participation de plusieurs collèges alsaciens.Ce guide a pour vocation de réunir un ensemble de bonnes pratiques et de ressources afin de faciliter l’atteinte des
Les bonnes recettes pour plus de bio et local en restauration scolaire Lire la suite »
