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Réseau Action Climat : 3eme baromètre de la consommation de viande en France

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La consommation de viande en France montre des signes de changement, influencée par le contexte budgétaire des ménages et une prise de conscience croissante des enjeux environnementaux et de santé. C’est du moins ce que semble montrer le 3ème baromètre publié par Harris Interactive et le Réseau Action Climat, les Français sont de plus en […]

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Fabuleuses légumineuses, c’est cette semaine !

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Lancée en 2024 par la Ville et Eurométropole de Strasbourg en partenariat avec la Collectivité Européenne d’Alsace et la Région Grand Est, l’opération « Fabuleuses Légumineuses » se déroule cette semaine, du 24 au 30 mars 2025. Durant cette opération de promotion de la consommation de légumineuses, les restaurants collectifs volontaires proposeront à leurs convives des plats

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Vous portez des actions d’éducation à l’alimentation ou à l’agriculture durable ? Il est temps de vous recenser dans notre annuaire Grand Est !

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Depuis plusieurs mois le Réseau PARTAAGE est en cours de réalisation d’un annuaire des structures qui portent des actions d’éducation à l’alimentation et à l’agriculture durable. Grâce au travail de Gabrielle, stagiaire de l’ENSAIA, et des membres de notre groupe de travail, ce sont d’ores et déjà une quarantaine de structures qui ont été recensées.

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Le gaspillage alimentaire en restauration commerciale : un secteur déjà en action(s)

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En 2024, l’ADEME a publié pour la première fois des chiffres sur le gaspillage alimentaire en restauration commerciale. Au-delà des chiffres, quelle est la réalité des restaurateurs ? Et quelles sont les alternatives proposées pour limiter le gaspillage ?Petit tour d’horizon grâce au travail de Virginie MONMARTIN, journaliste agricole avec laquelle nous collaborons depuis quelques mois. Quel

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Formation « Politique agricole et alimentaire sur les territoires » du 19 au 21 Mars 2025

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Nous vous informons qu’une session de formation continue aura lieu à l’Institut Agro Montpellier, qui pourrait vous intéresser. Politique agricole et alimentaire sur les territoires : construire l’action en commun avec les agriculteurs (19, 20 et 21 mars 2025) : Pour plus d’informations et/ou pour vous inscrire : 👉 Politique agricole et alimentaire Cette formation

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[Offre d’emploi 51] COORDINATEUR DE PROJETS ALIMENTATION DURABLE dans l’association Mettons du cœur dans les épinards

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L’association METTONS DU COEUR DANS LES EPINARDS œuvre depuis 3 ans sur le territoire d’AY-CHAMPAGNE (51) pour la promotion et l’accès à tous à une alimentation saine et durable. Récemment lauréat de l’AAP « manger mieux pour tous » portée par la DREETS GE concernant un projet qui s’intitule en route vers la sécurité sociale de l’alimentation

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Et si vous aussi vous participiez à l’opération fabuleuses légumineuses ?

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En quoi cela consiste ? Depuis février 2023, la Ville et Eurométropole de Strasbourg et ses partenaires réunis au sein du PAT portent un plan d’actions visant à soutenir le développement des légumineuses sur le territoire. Parmi les actions phares, l’opération « Fabuleuses légumineuses, co-pilotée par la Ville et Eurométropole de Strasbourg, la Collectivité Européenne d’Alsace

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Évaluation de l’expérimentation de l’option végétarienne quotidienne

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Sébastien CHAVENTRE, chargé de mission restauration collective à la DRAAF Grand Est, poursuit sa série d’articles sur la thématique de la restauration collective. Après l’état des lieux du déploiement de Ma Cantine, le guide pour réaliser le suivi de Ma Cantine, la question du coût des mesure Egalim, celle de la substitution des plastiques, voici

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Retour sur – « Financer des projets de transition agricole et alimentaire grâce au financement participatif »

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Lors de ce webinaire de 2h organisé par le Réseau PARTAAGE, qui s’est tenu le 20 juin 2024, nous vous avons fait mieux connaître les possibilités de financements participatifs et citoyens à destination des porteurs de projets agricoles et alimentaires durables. Nos intervenants étaient : Le replay Les supports de présentation Présentation du Réseau PARTAAGE

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