Réduire le gaspillage alimentaire
A compléter.
Actualités
« Machine learning » et gaspillage alimentaire : le projet Delta transféré à Google 25 janvier 2021 En 2018, X-Lab, le laboratoire de recherche d'Alphabet, lançait le Projet Delta. Le projet Delta est né d’un constat : 820 millions de personnes dans le… Lire
La Fondation Carrefour fête ses 20 ans et revient sur son action « pour une transition alimentaire solidaire » 25 janvier 2021 Le site InfoDurable revient sur les 20 ans de la Fondation Carrefour et ses engagements pour une "transition alimentaire solidaire". Depuis trois ans, notre Fondation… Lire
Lancement officiel du Label Anti-Gaspillage 22 janvier 2021 Les initiatives vertueuses dans la restauration collective ou la distribution destinées à réduire le gaspillage alimentaire pourront recevoir un nouveau label national "anti-gaspillage alimentaire". C’est… Lire
Un reportage sur le pain et les possibilités d’évitement de gaspillage 15 décembre 2020 Arte a diffusé un nouveau reportage ARTE Regards sur le sujet du pain. Un reportage intéressant permettant de comprendre les différences culturelles ou légales entre… Lire
L’ADEME aide à choisir la bonne application antigaspi 15 décembre 2020 Il est parfois difficile de faire le choix parmi la multitude d’applications venant participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire.C’est notamment pour résoudre ce… Lire
Le label Ecocert « En Cuisine » évolue et intègre plus fortement la lutte contre le gaspillage alimentaire 13 décembre 2020 Le label Ecocert « En Cuisine » impose des critères au contenu de l’assiette et à l’établissement en faveur des produits bio, locaux, de la… Lire
Événements
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Acteurs
- EPICURIOSA 28 septembre 2026 Je suis Nadine HUSSER, épicurienne et curieuse de mon alimentation, avec un profil "couteau suisse" et une expertise de 19 ans (dans une structure en… Lire
- COVALOM 10 août 2026 La société publique locale COVALOM collecte et traite les déchets sur 3 intercommunalités : CC Moselle et Madon, CC du Pays de Colombey et du… Lire
- Croix-Rouge 4 août 2026 Lire
- Caisse alimentaire commune du Grand Reims 15 juillet 2026 Expérimentation citoyenne de caisse alimentaire commune ! Un projet qui réunit habitant·e·s, producteur·rice·s et acteur·rice·s du système alimentaire afin d'agir pour une alimentation durable et… Lire
- AD2S – ALISOL 24 avril 2025 L’association AD2S a pour objectif de favoriser l’accès aux droits et à la santé des personnes en situation de fragilité. Pour ce faire AD2S développe… Lire
Un zeste pour la planète 17 avril 2025 Notre association est implanté sur le site de la Manuf , un habitat participatif situé sur la commune de Houécourt et plus précisément sur le… Lire
Ressources
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