Ressource

Journées d’échanges AMI soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau

D’octobre à décembre 2022, dans le cadre de la 5ème session de l’Appel à Manifestation d’intérêt Grand Est « Soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau », 5 journées d’échange territorialisées ont été organisées par les partenaires de l’AMI accompagnées de Ceresco. voici les thématiques traitées : Vous trouverez ci-dessous l’ensemble […]

Journées d’échanges AMI soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau Lire la suite »

Catalogue des expositions itinérantes de médiation scientifique – zoom sur l’agriculture et l’alimentation

L’Université de Lorraine, Accustica et La Nef des sciences, trois acteurs majeurs de culture scientifique, technique et industrielle de la région Grand-Est, mettent à disposition une centaine d’expositions et d’outils itinérants pour les territoires. Sous formes de panneaux, ou d’expositions nécessitant davantage de mètres carrés, ces supports sont disponibles en prêt. Ces outils de médiation ont été pensés dans un seul

Catalogue des expositions itinérantes de médiation scientifique – zoom sur l’agriculture et l’alimentation Lire la suite »

Mets tes bottes et ta charlotte #5 – Retour sur la visite de l’Espace Test Agricole de Frescaty et échanges avec le PAT de l’Eurométropole de Metz (57)

Le 18 novembre 2022 une trentaine de participants ont eu l’occasion de visiter l’Espace Test Agricole de Metz Frescaty et d’échanger sur les actions et projets du PAT de l’Eurométropole afin de permettre l’installation et l’accès au foncier des jeunes agriculteurs, ainsi que sur l’approvisionnement de la restauration collective en légumes de pleins champs. Ce

Mets tes bottes et ta charlotte #5 – Retour sur la visite de l’Espace Test Agricole de Frescaty et échanges avec le PAT de l’Eurométropole de Metz (57) Lire la suite »

Guide d’accompagnement des projets collectifs en circuits courts

Dans un contexte de développement croissant des projets en circuits courts, la FR CUMA Grand Est a souhaité établir en lien avec la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) un guide d’accompagnement de ces projets.  Le guide d’accompagnement est principalement destiné à :  Il a pour but de favoriser l’émergence

Guide d’accompagnement des projets collectifs en circuits courts Lire la suite »

Du producteur au restaurateur : mise en avant des regroupements et plateformes de producteurs

Le besoin de se regrouper et de mutualiser La logistique est un enjeu majeur pour les producteurs locaux qui souhaitent approvisionner les acteurs de la Restauration Hors Domicile (RHD), en effet rares sont ceux qui peuvent répondre à l’année en quantité et en diversité aux demandes des professionnels de la restauration, particulièrement en restauration collective.

Du producteur au restaurateur : mise en avant des regroupements et plateformes de producteurs Lire la suite »

Entreprendre pour un système alimentaire durable – Retour du webinaire de PQN-A

Nos homologues de Pays et Quartiers Nouvelle-Aquitaine, qui animent le Réseau Nouvelle Aquitaine de l’alimentation durable, ont organisé le 2 mars dernier un webinaire sur le sujet de l’entrepreneuriat en faveur d’un système alimentaire durable, elles et ils en font un retour par le biais d’un article que nous ne pouvons que vous conseiller. Impact

Entreprendre pour un système alimentaire durable – Retour du webinaire de PQN-A Lire la suite »

Eau et Aires d’Alimentations de Captages – le site aires-captage.fr

Le site web aires-captages.fr vise à centraliser et à diffuser toutes les données liées aux aires d’alimentation de captages (AAC) en France. Il s’agit d’un site participatif reposant sur les échanges de données entre acteurs de la thématique. Il est réalisé avec l’appui financier de l’Office français de la biodiversité et de son Centre de Ressources Captages.

Eau et Aires d’Alimentations de Captages – le site aires-captage.fr Lire la suite »

CRATer – un outil de diagnostic au service de la transition agro-alimentaire des territoires

Un projet porté depuis 2019 Le développement de CRATer “Calculateur de résilience alimentaire des territoires” a démarré à l’été 2019 et a abouti à la sortie d’une première version en octobre 2020. Elle a été régulièrement mise à jour depuis pour étendre ses fonctionnalités au regard des demandes remontées par les utilisateurs. En ce février

CRATer – un outil de diagnostic au service de la transition agro-alimentaire des territoires Lire la suite »

Code alimentation – exposition

Une coproduction Instant Science et Quai des Savoirs, en partenariat avec l’INRAE Il existe de nombreux scénarios possibles sur la question de l’alimentation de demain.Et ce n’est pas toujours simple de se retrouver au sein de cette multitude d’informations, contradictions, injonctions, interdictions.Dans ce contexte, développer l’esprit critique est important afin de percevoir toute la complexité

Code alimentation – exposition Lire la suite »

Mon petit guide pour bien manger – Franco/Allemand

Suite aux rencontres franco-suisses menées fin 2021, un outil pédagogique français/allemand a été publié en 2022. Il condense les recettes réalisées, des informations sur l’alimentation, l’activité physique et le sommeil, des illustrations (réalisées par les enfants et seniors)… et un jeu éducatif ! « Mon petit guide pour bien manger » franco-allemand est disponible au téléchargement gratuitement ! Voici

Mon petit guide pour bien manger – Franco/Allemand Lire la suite »