Réduire le gaspillage alimentaire
A compléter.
Actualités
« À consommer jusqu’au » ou « à consommer de préférence avant » – Vers un nouvel outil d’aide aux exploitants du secteur alimentaire ? 10 décembre 2020 L’EFSA a récemment publié un article scientifique détaillant la mise au point d'un outil pour aider les exploitants du secteur alimentaire à décider quand appliquer… Lire
Menu végétarien : des recettes pour la restauration scolaire 23 novembre 2020 Le groupe de travail « nutrition » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) publie un livret de recettes végétariennes pour l'accompagnement des cuisiniers… Lire
Webinaire du Lancement du Réseau PARTAAGE – captation et documents 5 novembre 2020 Suite à notre webinaire de lancement le 4 novembre 2020, retrouvez ici la captation, à partir de l'intervention de l'ADEME, ainsi que les documents présentés… Lire
« Meal Canteen » – Une application française primée par la fondation « Solar impulse » 13 octobre 2020 Meal Canteen permet aux convives de restauration collective de réserver la veille leurs repas et à la cuisine d’ajuster la production en fonction de ces… Lire
Les inscriptions pour le 4 novembre sont ouvertes ! 9 octobre 2020 L'évènement se confirme, le programme est connu, les intervenants se précisent...c'est désormais le moment de vous inscrire et de nous dire si vous serez à… Lire
Un projet de décret sur le label national « anti-gaspillage alimentaire » actuellement à l’étude. 2 octobre 2020 Le Ministère de l'Ecologie a indiqué dans un article du 22 septembre que le décret d'application était à l'étude. Il déterminera les modalités d’application du… Lire
Événements
Pas d'événement actuellement programmé.
Acteurs
EVODIA 15 mars 2022 Etablissement Vosgien d'Optimisation des Déchets par l'Innovation et l'Action, acteur de la gestion des déchets ménagers et assimilés des Vosges. Evodia assure le traitement et… Lire
COLLEGE RENE CASSIN 15 mars 2022 Situé au pied des Vosges, dans un cadre champêtre à la sortie Nord-Est de Cernay, le Collège René Cassin accueille plus de 730 élèves, provenant… Lire
CAAPS – Rectorat de Strasbourg 15 mars 2022 CAAPS - Conseils & Accompagnement pour Agir en Promotion de la Santé en faveur des jeunes - est une action de santé publique pilotée par… Lire- URSIEA 15 mars 2022 L'Union Régionale des Structures d'Insertion par l'Economique d'Alsace a notamment pour mission d'animer le réseau des structures d'insertion en Alsace. Lire
GRAINE Champagne-Ardenne 15 mars 2022 Le GRAINE Champagne-Ardenne a pour objet de promouvoir l’éducation à l’environnement vers un développement durable par tous, pour tous, sur tous les territoires, à tous… Lire- CA FORBACH 15 mars 2022 Lire
Ressources
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