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Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste – Rapport du Haut Conseil pour le Climat

Le Haut Conseil pour le Climat (dont nous avions déjà synthétisé un rapport), a sorti en février 20204 un rapport thématique se penchant sur la transition nécessaire du système alimentaire. Les enjeux : réduire les émissions / anticiper les adaptations Le changement climatique affecte l’agriculture par des pertes de productivité qui se répercutent sur l’ensemble […]

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Fairme – Atelier autonome à la ferme

Récemment, la start’up Fairme a pu présenter sa solution aux têtes de réseaux agricoles du Grand Est. L’occasion pour le Réseau PARTAAGE de vous en faire un retour – sur la base de leur dossier de presse – et de recenser cette solution innovante parmi celles qui rapprochent agriculteurs et consommateurs. Ses points forts envisagés

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Replay – Les PAT dans l’Eau : quels leviers pour protéger la ressource ?

Le 27 juin dernier, le Réseau a pu aborder la question de la préservation de la ressource en eau et des leviers à la main des collectivités – et plus particulièrement des PAT – pour agir. Retrouvez ici et sur le Nuage les intervenants, le déroulé, ainsi que le replay et les documents présentés ou

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Terres d’Envie CEGAR – Formation à destination des magasins de producteurs

Le Pôle Circuits Courts Terre d’envies-CEGAR a ouvert une antenne dans le Grand Est a ROUFFACH, il s’agit : AntenneGrand Est 35 C, rue du General de Gaulle68250 ROUFFACH03 89 49 58 57Site internet : www.cegar.fr Le catalogue de formations 2023/2024

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Journées d’échanges AMI soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau

D’octobre à décembre 2022, dans le cadre de la 5ème session de l’Appel à Manifestation d’intérêt Grand Est « Soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau », 5 journées d’échange territorialisées ont été organisées par les partenaires de l’AMI accompagnées de Ceresco. voici les thématiques traitées : Vous trouverez ci-dessous l’ensemble

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Mets tes bottes et ta charlotte #5 – Retour sur la visite de l’Espace Test Agricole de Frescaty et échanges avec le PAT de l’Eurométropole de Metz (57)

Le 18 novembre 2022 une trentaine de participants ont eu l’occasion de visiter l’Espace Test Agricole de Metz Frescaty et d’échanger sur les actions et projets du PAT de l’Eurométropole afin de permettre l’installation et l’accès au foncier des jeunes agriculteurs, ainsi que sur l’approvisionnement de la restauration collective en légumes de pleins champs. Ce

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Du producteur au restaurateur : mise en avant des regroupements et plateformes de producteurs

Le besoin de se regrouper et de mutualiser La logistique est un enjeu majeur pour les producteurs locaux qui souhaitent approvisionner les acteurs de la Restauration Hors Domicile (RHD), en effet rares sont ceux qui peuvent répondre à l’année en quantité et en diversité aux demandes des professionnels de la restauration, particulièrement en restauration collective.

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Développement participatif de chaînes de valeurs alimentaires territorialisées – Terralim 2

Le projet TERRALIM 2, soutenu par l’Agence Nationale de la Cohésion des Territoires, a réuni sept territoires majoritairement ruraux du Massif Central, confrontés à des enjeux communs et qui cherchaient à créer ou renforcer des filières agro-alimentaires locales autour d’une ou de plusieurs productions. En s’appuyant sur les notions structurantes de gouvernance alimentaire territoriale (GAT)

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Tri à la source des biodéchets – retrouvez les supports et éléments du “cycle biodéchets” de l’ADEME

Le tri à la source des biodéchets : Une échéance règlementaire prochaine  Le tri à la source des biodéchets est un véritable enjeu local pour les territoires. Ses bénéfices sont nombreux : environnementaux (enrichissement des sols, réduction de déchets, etc.), économiques (maîtrise du coût global du SPGD, développement économique de proximité) et sociétaux (création d’emplois, appropriation des citoyens, liens sociaux dans

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