Qualité et environnement
A compléter.
Actualités
Évaluation de l’expérimentation de l’option végétarienne quotidienne 5 décembre 2024 Sébastien CHAVENTRE, chargé de mission restauration collective à la DRAAF Grand Est, poursuit sa série d'articles sur la thématique de la restauration collective. Après l'état… Lire
L’Appel à Projets PNA 2024/2025 est lancé ! 20 novembre 2024 Comme chaque année depuis 2014, dans le cadre du Programme national pour l’alimentation (PNA), le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la… Lire
Participez à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 2024 ! 5 novembre 2024 Les labellisations pour la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) 2024 sont ouvertes.La SERD revient du 16 au 24 novembre 2024 avec une… Lire- Appel de Lorient : « la Bio pour la Vie ! » 5 novembre 2024 Commerce Équitable France associé aux paysan⸱nes, citoyen⸱nes, étudiant⸱es, représentant⸱es de la société civile et élu⸱es, qui se sont réuni⸱es à Lorient à l'occasion des "Journées… Lire
La substitution des plastiques et le réemploi en restauration collective : quelques ressources 29 octobre 2024 Sébastien Chaventré de la DRAAF Grand Est vous propose sur PARTAAGE une série de trois articles autour des premiers enseignements de la campagne Ma Cantine… Lire
Les infographies ADEME sur le gaspillage alimentaire font peau neuve et mettent à jour leurs chiffres 22 octobre 2024 A l'occasion des travaux sur le référentiel « restauration » du Label anti-gaspillage alimentaire (sortie prévue début 2025), de très nombreuses données ont pu être agrégées pour mettre… Lire
Événements
Pas d'événement actuellement programmé.
Acteurs
Viasourcing 11 mai 2021 Viasourcing est une société de services dédiée aux achats, au management des déchets et au positionnement environnemental des entreprises et des organisations. Lire
SOLAAL Grand Est 28 avril 2021 SOLAAL est une association qui facilite le lien entre les donateurs des filières agricole et alimentaire, et les associations d’aide alimentaire. En accompagnant les donateurs… Lire
Agria Grand Est 28 avril 2021 Agria Grand Est est une association d’entreprises de la bio économie - alimentaires et agro ressources - au service de la performance durable. Agria Grand… Lire
CEA – Collectivité Européenne d’Alsace 28 avril 2021 La Collectivité Européenne d’Alsace mène depuis une démarche globale de promotion de la qualité des repas servis dans les collèges et d’une alimentation équilibrée, mais… Lire- DRAAF Grand Est 15 avril 2021 La DRAAF Grand Est, créée officiellement le 1er janvier 2016, est née de la fusion des DRAAF des anciennes régions Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine. Placée… Lire
FRUGALI 24 mars 2021 Basé à Nancy et déployant son activité dans le Grand Est, Frugali est un cabinet de conseil et de formation, expert en pratiques durables, en… Lire
Ressources
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