SOLAAL est une association qui facilite le lien entre les donateurs des filières agricole et alimentaire, et les associations d’aide alimentaire. En accompagnant les donateurs tout au long de leurs démarches de don, elle permet de valoriser les invendus existants, et de mettre en avant la solidarité alimentaire sur le territoire. SOLAAL Grand Est permet ainsi d’améliorer l’approvisionnement des associations d’aide alimentaire en produits frais et locaux, afin de contribuer à l’équilibre nutritionnel de leurs bénéficiaires. Les principaux objectifs de l’association sont d’éviter le gaspillage alimentaire, de lutter contre la précarité alimentaire, et de recréer du lien entre le monde agricole et les consommateurs.
Dernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY