MaCantine est une plateforme numérique gratuite pour les gestionnaires de restaurants collectifs, développée par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Elle a pour vocation d’outiller les gestionnaires et cuisiniers en restauration collective pour les aider dans l’atteinte des objectifs des lois EGAlim et Climat.
MaCantine est aussi l’outil officiel pour effectuer la déclaration annuelle des valeurs d’achat de denrées alimentaires.
Voici les fonctionnalités proposées :
Utilisez Ma Cantine et promouvez son utilisation dans vos territoires
Votre aide est précieuse pour :
- Recueillir vos valeurs d’approvisionnement en produits bio, durables et de qualité ;
- Obtenir les retours des établissements afin de proposer des pistes d’amélioration ou d’évolution de la plateforme.
Créez votre compte sur MaCantine
Et évaluez la situation de votre établissement au vu des lois EGAlim et Climat
Afin de faciliter la prise en main de la plateforme, voici une vidéo de présentation :
Pour toutes questions, vous pouvez contacter l’équipe à l’adresse : contact@egalim.beta.gouv.fr
L’arrêté du 14 septembre 2022 fixant les modalités de transmission par les gestionnaires de restaurants collectifs des données nécessaires à l’établissement du bilan statistique annuel mentionné au V de l’article L. 230-5-1 du code rural et de la pêche maritime est publié au JO du 28/9 : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000046335035
Cet arrêté vient apporter les précisions prévues sur les modalités de la mise en œuvre des campagnes de collecte de données qui sont essentielles pour la réalisation du bilan statistique qui sera remis au Parlement au 1er janvier 2023.
Dernière modification le 3 octobre 2022 par Ludovic LAY
