Deux guides sur le menu végétarien sont disponibles :
“Tout savoir sur le menu végétarien” destiné à faire découvrir aux enfants le plaisir de menus végétariens variés de bonne qualité nutritionnelle,
“Expérimentation du menu végétarien”
sur le lien suivant :
https://agriculture.gouv.fr/restauration-scolaire-tout-savoir-sur-le-menu-vegetarien-hebdomadaire
Dernière modification le 13 juillet 2022 par Ludovic LAY