Qualité et environnement

A compléter.

Actualités

• Réseau Action Climat : 3eme baromètre de la consommation de viande en France 1 avril 2025 La consommation de viande en France montre des signes de changement, influencée par le contexte budgétaire des ménages et une prise de conscience croissante des… Lire
• Fabuleuses légumineuses, c’est cette semaine ! 24 mars 2025 Lancée en 2024 par la Ville et Eurométropole de Strasbourg en partenariat avec la Collectivité Européenne d’Alsace et la Région Grand Est, l’opération "Fabuleuses Légumineuses"… Lire
• Le gaspillage alimentaire en restauration commerciale : un secteur déjà en action(s) 11 mars 2025 En 2024, l'ADEME a publié pour la première fois des chiffres sur le gaspillage alimentaire en restauration commerciale. Au-delà des chiffres, quelle est la réalité… Lire
• Évaluation de l’expérimentation de l’option végétarienne quotidienne 5 décembre 2024 Sébastien CHAVENTRE, chargé de mission restauration collective à la DRAAF Grand Est, poursuit sa série d'articles sur la thématique de la restauration collective. Après l'état… Lire
• L’Appel à Projets PNA 2024/2025 est lancé ! 20 novembre 2024 Comme chaque année depuis 2014, dans le cadre du Programme national pour l’alimentation (PNA), le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la… Lire
• Participez à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 2024 ! 5 novembre 2024 Les labellisations pour la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) 2024 sont ouvertes.La SERD revient du 16 au 24 novembre 2024 avec une… Lire

Événements

Formation – Fondamentaux de la lutte contre le gaspillage alimentaire

14 octobre 2025

Metz (57)

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