L’Univers du Goût en Alsace

Fiche d'acteur
Type d'acteur : Associations
Thématiques : Éducation à l’alimentation, Justice sociale et santé, Qualité et environnement
Leviers d'actions : Projets Alimentaires Territoriaux, Réduire le gaspillage alimentaire, Restauration collective
Département(s) : Haut-Rhin
Adresse : 12 avenue de la Foire aux Vins 68000 COLMAR
Nom du contact : Nadine HUSSER
Fonction du contact : chargée de missions - Formatrice en éducation au goût
Téléphone : 0389201669

L’Univers du Goût en Alsace est une association créée en l’an 2000 avec pour objet d’éduquer au goût les enfants par une approche sensorielle de l’alimentation pour former des jeunes consommateurs avertis et responsables de leurs choix de consommation.
Elle propose de la formation de formateurs dans le cadre scolaire ( enseignants, infirmiers scolaires), périscolaire ( Directeurs de structures & animateurs) et de la restauration collective ( chefs de cuisine, gestionnaires, agents de restauration, accompagnateurs de la pause méridienne, animateurs…) avec l’objectif que les personnes formées à l’éducation au goût démultiplient des actions d’éducation au goût à destination des jeunes consommateurs.

Dernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY

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