Ce guide d’Octobre 2020 et publié par l’ADEME vient apporter des recommandations sur la mise en place d’un dispositif complémentaire au don alimentaire basé sur la vente des excédents de production des restaurations collectives à des bénéficiaires dits particuliers.
https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/guide_panier-antigaspi-011239.pdf
Dernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY
