La Direction régionale Grand Est de l’ADEME et la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) Grand Est proposent une boîte à outils « Stop au gâchis » à destination des directeurs, gestionnaires et chefs de cuisines des collèges et des lycées.
Cette boite à outil téléchargeable via le lien ci-dessous, contient entre autre, des fiches méthodologiques, des exemples d’actions, des modèles d’enquêtes, des tableurs d’analyse, un kit de communication…
https://grand-est.ademe.fr/mediatheque/autres-publications/economie-circulaire
Dernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY