Réalisée par le cabinet d’étude ViaSourcing, cette étude – présentée lors du lancement du Réseau PARTAAGE – visait à envisager la mise en place d’un réseau autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire à l’échelle Grand Est.
Les conclusions ont permis d’aboutir à la mise en place du Réseau PARTAAGE en ouvrant la dynamique du réseau « La Main à la PAT » à la question plus large de la transition alimentaire.
Dernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY
