Une coproduction Instant Science et Quai des Savoirs, en partenariat avec l’INRAE
Il existe de nombreux scénarios possibles sur la question de l’alimentation de demain.
Et ce n’est pas toujours simple de se retrouver au sein de cette multitude d’informations, contradictions, injonctions, interdictions.
Dans ce contexte, développer l’esprit critique est important afin de percevoir toute la complexité de cette problématique. Les discours sur l’alimentation doivent sortir d’une vision d’opposition entre plusieurs points de vue.
Ainsi, l’exposition souhaite remettre au coeur du débat l’état de la recherche scientifique. Et ce dans plusieurs domaines : nutrition, économie, sociologie, biologie, écologie… L’objectif est de fournir les clés pour comprendre et se questionner sur l’alimentation
durable.
En résumé, l’exposition a plusieurs vocations :
- Sortir d’un positionnement binaire,
- Étoffer son esprit critique,
- Se questionner sur les enjeux du futur,
- Faire le lien entre individuel et collectif.
Infos et réservations : Fanny BOREAU – coordinatrice de la diffusion à Instant Science – 05.61.61.00.06
Dernière modification le 13 mars 2023 par Citoyens et Territoires
