Les travaux présentés dans ce rapport ont permis de s’accorder sur les données pertinentes à collecter correspondant aux spécificités de chaque secteur. La question de la mesure a très fortement mobilisé les acteurs de l’ensemble de la chaine alimentaire pendant plus de deux ans au sein des travaux du PACTE II.
gaspillage-alimentaire-bilan-pacte-gt1-2019-syntheseDernière modification le 16 février 2022 par Ludovic LAY