
Rencontre-Salon avec L’Alsacienne de Restauration à Troyes (10)
Savourez la Champagne Ardenne vous invite à une matinée professionnelle inédite avec L’Alsacienne de Restauration Grand Est, filiale du groupe Elior, le mercredi 4 juin 2025 à l’Espace Régley (Troyes).
🎯 Objectif ?
Valoriser les produits locaux et mieux comprendre les attentes d’un acteur clé de la restauration collective (organisation, achats, logistique, référencement…).
👥 Pour qui ?
Producteurs et entreprises du Grand Est (Champagne Ardenne, Alsace, Lorraine) — adhérents ou non.
🗓 Programme :
• 9h30 : Accueil café
• 10h00 : Présentation de L’Alsacienne de Restauration
• 11h00 : Salon et exposition produits (1 table par exposant)
• 12h30 : Cocktail de clôture
💬 Avec les interventions d’Eric Wolff, Manuel Clauss, Fabrice Leloup et le témoignage de Mathieu Guillaume (Saveurs Frites).
💼 Frais de participation à partir de 90 € HT (voir conditions)
📅 Inscription avant le 21 mai – places limitées !
📩 Contact : jtrobichon@savourez-la-champagne-ardenne.fr
👉 Un rendez-vous stratégique à ne pas manquer pour booster votre visibilité auprès d’un grand acteur du secteur !