Aroma – La logistique, des contraintes et des clefs pour un approvisionnement réussi

Yves Leroux, Enseignant à l’ENSAIA, animera une table ronde pour échanger sur quelques formules d’organisation logistique, leurs difficultés et leurs avantages.

Seront également abordés les leviers pour mettre en place une logistique favorisant l’approvisionnement en produits locaux.

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