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Deux webinaires « Ma Cantine » pour accompagner les achats durables en restauration collective

Dans le cadre de la mise en œuvre des lois EGalim et Climat et Résilience, la plateforme Ma Cantine organise deux webinaires destinés à présenter de nouveaux livrets d’accompagnement à destination des acheteurs de la restauration collective.

Conçus par filière, ces livrets proposent des repères et des outils pratiques pour faciliter l’intégration des produits répondant aux exigences de performance environnementale et favorisant les approvisionnements directs dans les stratégies d’achat.

Objectifs des webinaires

Découvrir les nouveaux livrets d’accompagnement élaborés pour les acheteurs.
Comprendre comment mobiliser la catégorie de produits EGalim fondée sur les performances environnementales et les approvisionnements directs.
Identifier des leviers concrets pour mettre en œuvre des achats durables en restauration collective.
Faciliter l’atteinte des objectifs fixés par les lois EGalim et Climat et Résilience.

Deux sessions adaptées à votre statut

Afin de répondre aux différents cadres réglementaires, deux webinaires sont proposés.

Webinaire n°1

Présentation des nouveaux livrets pour les acheteurs soumis au Code de la commande publique

Mardi 15 septembre 2026
14h00 – 15h00

Ce webinaire s’adresse aux acheteurs publics soumis au Code de la commande publique et présentera les outils permettant d’intégrer les nouvelles exigences environnementales dans les marchés publics de restauration collective.

Inscription : https://agri.webex.com/weblink/register/rc14c1cd724760b51e635ab354deb9f13

Webinaire n°2

Présentation des nouveaux livrets pour les acheteurs non soumis au Code de la commande publique

Mardi 15 septembre 2026
15h30 – 16h30

Cette seconde session est destinée aux structures non soumises au Code de la commande publique et présentera les mêmes ressources adaptées à leur cadre d’achat.

Inscription : https://agri.webex.com/weblink/register/r8d9eac8d67923d770ff32e4ae2b91b77

Des ressources pour faciliter vos achats

Les livrets, élaborés par filière, viennent compléter les guides d’achat de Ma Cantine et proposent des outils opérationnels pour renforcer la part des produits durables et de qualité dans la restauration collective.

Les livrets sont disponibles ici :
https://ma-cantine.crisp.help/fr/article/annexes-aux-guides-dachat-pour-les-produits-repondant-a-des-exigences-de-performance-environnementale-et-dapprovisionnements-directs-10kwbbb/

Que vous soyez une collectivité, un établissement public ou une structure privée de restauration collective, ces deux rendez-vous constituent une opportunité de mieux comprendre les évolutions réglementaires et de disposer d’outils concrets pour faire évoluer vos pratiques d’achat.

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