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Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste – Rapport du Haut Conseil pour le Climat

Le Haut Conseil pour le Climat (dont nous avions déjà synthétisé un rapport), a sorti en février 20204 un rapport thématique se penchant sur la transition nécessaire du système alimentaire. Les enjeux : réduire les émissions / anticiper les adaptations Le changement climatique affecte l’agriculture par des pertes de productivité qui se répercutent sur l’ensemble […]

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Evalin – Un outil d’évaluation des projets en nutrition – santé

EVALIN est un outil pratique et interactif. Il vise à aider très concrètement les porteurs de projets en nutrition (alimentation et activité physique), à construire l’évaluation des projets locaux, régionaux ou nationaux qu’ils prévoient et développent. Cet outil est aussi destiné aux financeurs de tels projets afin de compléter l’analyse qu’ils font des projets qui

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Retours d’acteurs – Une légumerie pour insérer des femmes et des hommes et relocaliser la restauration collective – L’exemple de la légumerie de l’ESAT de l’Isle Aux Bois

Dans cette série d’articles, des acteurs de terrain, porteurs de projets qui agissent dans le sens avec la Transition Agricole et Alimentaire, nous présentent leurs initiatives et nous partagent leurs retours d’expériences. Aujourd’hui Bruno ROSTAN, à l’origine de la légumerie de l’ESAT de l’Isle aux Bois nous partage son expérience. Fiche identité Nom du projet

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A la bonne fr’enquête – une mallette d’animation open source et transversale

L’alimentation est un formidable levier pour s’interroger sur des pratiques de production et de consommation plus favorables à l’environnement et à la santé. Donner des clés pour faire évoluer ses habitudes, semer, cuisiner, acheter, manger, recycler… comprendre les différents enjeux de la fourche à la fourchette : c’est ce que propose la mallette « A

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Les 4eme rencontres de l’alimentation durable de la Fondation Carasso sont disponibles en replay !

Pour celles et ceux qui auraient raté cette journée riche d’échanges, qui se tenait le 10 octobre dernier à la Cité internationale de Paris et en visio, l’évènement a été capté dans deux salles et peut être retrouvé en replay ci-dessous. Au programme :

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Mise en complémentarité d’outils de transformation alimentaire sur un territoire

Dans le cadre du PAT Sud 54, Partage ton frigo et Agria Grand Est ont été chargés de conduire l’étude de mise en complémentarité de 3 projets : Les Fermiers d’ici, Arelia et l’ EPLEFPA 54, porteurs d’outils de transformation existants ou en devenir. Ils se sont associés dans le cadre de cette étude dans

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Journées d’échanges AMI soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau

D’octobre à décembre 2022, dans le cadre de la 5ème session de l’Appel à Manifestation d’intérêt Grand Est « Soutien aux filières favorables à la protection de la ressource en eau », 5 journées d’échange territorialisées ont été organisées par les partenaires de l’AMI accompagnées de Ceresco. voici les thématiques traitées : Vous trouverez ci-dessous l’ensemble

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Catalogue des expositions itinérantes de médiation scientifique – zoom sur l’agriculture et l’alimentation

L’Université de Lorraine, Accustica et La Nef des sciences, trois acteurs majeurs de culture scientifique, technique et industrielle de la région Grand-Est, mettent à disposition une centaine d’expositions et d’outils itinérants pour les territoires. Sous formes de panneaux, ou d’expositions nécessitant davantage de mètres carrés, ces supports sont disponibles en prêt. Ces outils de médiation ont été pensés dans un seul

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Code alimentation – exposition

Une coproduction Instant Science et Quai des Savoirs, en partenariat avec l’INRAE Il existe de nombreux scénarios possibles sur la question de l’alimentation de demain.Et ce n’est pas toujours simple de se retrouver au sein de cette multitude d’informations, contradictions, injonctions, interdictions.Dans ce contexte, développer l’esprit critique est important afin de percevoir toute la complexité

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Mon petit guide pour bien manger – Franco/Allemand

Suite aux rencontres franco-suisses menées fin 2021, un outil pédagogique français/allemand a été publié en 2022. Il condense les recettes réalisées, des informations sur l’alimentation, l’activité physique et le sommeil, des illustrations (réalisées par les enfants et seniors)… et un jeu éducatif ! « Mon petit guide pour bien manger » franco-allemand est disponible au téléchargement gratuitement ! Voici

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