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SUMMARY:Webinaire – Une alimentation saine et durable dans les assiettes
DESCRIPTION:Une alimentation saine et durable dans les assiettes*\nIdentifier l’offre en Grand Est , les avantages et les bénéfices des produits sous SIQO\n*(Au sens de la loi EGalim)\nVous souhaitez en savoir plus ?\nLes thèmes qui seront abordés :\n \n\nREGION : éléments d’introduction\nDRAAF : rappel de la loi EGalim\nREGION : présentation du programme ADAGE (Alimentation Durable et Autonome en Grand Est) et son ambition affirmée à objectif 2030 de proposer 2/3 de produits locaux de qualité dont 1/3 de bio dans la restauration collective en Grand Est\nLYCEE Louis WEISS Sainte-Marie-aux-Mines : témoignage « faire savoir son savoir-faire »\nINAO* :  (*Institut National de l’Origine et de la Qualité) présentation des Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO)\nODG*/INTERPROFESSION/ASSOCIATION : quels produits labellisés cuisiner ? Trouver l’offre en produits locaux durables et de qualité. Découvrez le champ des possible en Grand Est (*Organisme de Défense et de Gestion des SIQO)\nBLEU BLANC CŒUR : intervention sur les démarches en cours\nQuestions réponses\n\n \nJe vous invite à relayer cette invitation dans tous vos réseaux et contacts acteurs de la restauration hors domicile.\nJe reste disponible pour tout complément d’information.\n
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